1. Exempel på kock-CV och skrivguide (+ mall)

Exempel på kock-CV och skrivguide (+ mall)

LiveCareers Svenska Redaktionsteam
•  Uppdaterad:

Våra kunder anställdes av:

En Michelin-stjärna kock CV, kommer direkt. Med en extra sida av tydlig affärsmannaskap kommer den enorma serveringen av kulinariska talanger helt enkelt att vara oemotståndlig. Du kanske kan skriva ut den på ätbart papper.

Som kreativ och vild kock du må vara, måste du komma ihåg att för restaurangägaren är slutresultatet det viktigaste. Det är därför vi slår de flesta kock-CV-exempel – vi vet exakt vilka rätter vi ska servera och vad vi ska lämna i köket. I den här guiden får du lära dig hur du skriver ett kock-CV-exempel som är lika bra som dina rätter. Redo?

Skapa ett effektivt CV på några minuter. Välj en professionell CV-mall och fyll i varje avsnitt av ditt CV på ett ögonblick med hjälp av färdigt innehåll och experttips.

Skapa ditt CV nu

Skapa ditt CV nu kock cv exempel

Vi skapade provet till höger med vår byggare. Se andra bra CV-exempel som detta.

Kunde du inte hitta ditt jobb? Se en fullständig lista över våra CV-exempel .

Baserat på över 6 miljoner CV:n skapade i vår byggare, fick vi reda på att*:


  • Kockar skapar vanligtvis 2,3 sidor långa CV:n.
  • Det genomsnittliga antalet färdigheter som läggs till en kocks CV är 9.
  • De mest populära färdigheterna för kockar är säkerhetsmedvetenhet, kvalitetsinspektioner av städning, säkerhet för förvaring av mat, mat i stora volymer och expertis inom köttslakt.
  • Den genomsnittliga arbetserfarenheten för kockar är 87 månader.

*Uppgifterna kommer från en period av de senaste 12 månaderna (augusti 2023-augusti 2024).

Kock CV exempel & mall

Evan Singh

Chefskock

59 Southend Avenue

Blackstone

BN5 6ND

07869979955

evan@singh.com

Personligt uttalande

Innovativ kock med en kreativ känsla och 6+ års erfarenhet av att anpassa det klassiska europeiska köket för de krävande gästerna på Saffron. En beprövad meritlista inom listig affärsverksamhet och marknadsföring – bidrog till en konsekvent vinsttillväxt på 8-15 % per år genom kostnadsminskning och marknadsföring. Tilldelades Royal Academy of Culinary Arts Young Chef-priset 2014. Vill tillämpa beprövade kulinariska och affärsmässiga färdigheter för att öka anseendet och vinsten för The Vine.

Arbetslivserfarenhet

Chefskock

Saffran, London

Februari 2016—Nu

  • Ledde ett team på 11 anställda i en dynamisk, modern europeisk restaurang. Servering 350+ täcker en natt.
  • Har tagit aktiv del i lagerhantering och bidragit till en konsekvent 8-15% vinsttillväxt per år genom kostnadsreduktion.
  • Övervakade implementeringen av sociala mediekanaler och betalmedier för att bidra till den tidigare nämnda vinsttillväxten.
  • Konsekvent justera menyn och implementera speciella menyer för att hålla vanliga kunder intresserade och skapa buzz i industrin och sociala medier.
  • Engagerad i att uppgradera och utbilda arbetare - 2 kommis-kockar utbildade till kock de party-standard inom 12 månader.
  • Utbildad Jemima King från commis-kock till souschef inom 9 månader, Miss King fick också Royal Academy of Culinary Arts Young Pastry Chef 2019.

Sous Chef

Saffran, London

maj 2014–februari 2016

  • Kvalificerad från commis-kock till souschef under de första 10 månaderna genom extraarbete och engagerad högt med arbete, kollegor och gäster.
  • Föreslagna ändringar i menyn som hjälpte till att minska slöseriet med rå mat med 7 % i genomsnitt.
  • Under köksmästarens frånvaro, övervakade en fullständig ombyggnad av köksdelen, vilket förhindrade att fel ugn installerades av misstag.

Färdigheter

  • Receptkunskap: Omfattande kunskap om det europeiska och medelhavsköket samt aktuella trender inom matlagningsvärlden.
  • Medarbetarutbildning: Bevisat fokus och effektivitet i att utbilda kollegor i nya färdigheter och metoder.
  • Specialerbjudanden: En förmåga att planera speciella säsongsbetonade menyalternativ när ingredienserna är som billigast, vilket maximerar vinsten.
  • Ledarskap: Förmåga att förena och leda kökspersonal utan det ofta upplevda dåliga språket och uppförandet i köket.
  • Marknadsföring: En beprövad förmåga att öka räckvidden för sociala medier för restaurangen och kockens privata varumärke.

Språk

  • italienska (mellanliggande)
  • franska (grundläggande)

Utmärkelser

  • Royal Academy of Culinary Arts Young Chef (2014)
  • Masterchef 2019 semifinalist

Utbildning

Nivå 3 avancerad teknisk diplom för professionella kockar, oktober 2013

Stockholms universitet, Stockholm, Sverige

8 GCSEs inklusive matematik och engelska, september 2012

Stockholms universitet, Stockholm, Sverige

Så här skriver du ett jobbvinnande kock-CV-exempel:

1. Skriv ett fängslande kock-CV personligt uttalande

Vad ser bättre ut på en restaurangmeny? Följande:

"Ostpizza - tomater, ost, basilika, vitlök, salt, olivolja."

Eller:

"Neapolitansk - en tung buffelmozzarella, solmogna San Marzano-tomater, färsk basilika, 15 minuter i en riktig ugn."

Det personliga uttalandet av ditt kock-CV (även känt som en CV-sammanfattning ) bör få fantasin att springa. Mindre är mer – lista inte olivolja och havssalt i din arbetslivserfarenhet. Skippa det smaklösa, fokusera på de avgörande smakerna. Detta är i de flesta fall allt som den anställde kommer att läsa av dig. Få det att räknas.

Sammanfatta din erfarenhet och ge dina mest hedervärda prestationer som bevisar inte bara dina kotletter som kock, utan också ditt affärsmannaskap – det senare är guld värt.

Exempel på kock-CV: personligt uttalande

Innovativ kock med en kreativ känsla och 6+ års erfarenhet av att anpassa det klassiska europeiska köket för de krävande gästerna på Saffron. En beprövad meritlista inom listig affärsverksamhet och marknadsföring – bidrog till en konsekvent vinsttillväxt på 8-15 % per år genom kostnadsminskning och marknadsföring. Tilldelades Royal Academy of Culinary Arts Young Chef-priset 2014. Vill tillämpa beprövade kulinariska och affärsmässiga färdigheter för att öka anseendet och vinsten för The Vine.

En stark CV-sammanfattning kommer att övertyga rekryteraren om att du är den perfekta kandidaten. Spara tid och välj ett färdigt personligt uttalande skrivet av karriärexperter och anpassa det efter dina behov iLiveCareers CV-byggare .

Skapa ditt CV nu cv byggare

2. Bemästra din kock CV arbetsbeskrivning

Om CV:s personliga uttalande var den personligt anpassade avsmakningsmenyn, så är avsnittet om arbetslivserfarenhet den fullständiga menyn. Det borde ha många fler breda positioner, kanske till och med några mer intetsägande som visar din organisation och din ledningsförmåga.

Studera noggrant platsannonsen – receptet finns inom. Bestäm vad som är deras viktigaste krav och se till att du har det i din meny.

Om det är en utsökt restaurang kommer de att vara mer fokuserade på någon som har utmärkelser och beprövad erfarenhet, om det är en hamburgarbar för turister kan de bara vara intresserade av att någon slänger ut det maximala antalet beställningar.

Hur som helst, för din senaste position, lista 3 till 7 punktpunkter, fallande i ordningsföljd. Kvantifiera din påverkan med siffror där det är möjligt. Ditt fokus på den mätbara effekten av ditt arbete, inte bara hur det smakar, kommer att uppskattas.

Registrera dina positioner så här:

[Arbetstitel]

[Arbetsgivarens namn, plats]

[Anställningsdatum]

För de mindre aktuella positionerna, begränsa punkterna, 3 är maximalt.

Chefskock CV prov för Sverige: arbetslivserfarenhet

Arbetslivserfarenhet

Chefskock

Saffran, London

Februari 2016—Nu

  • Ledde ett team på 11 anställda i en dynamisk, modern europeisk restaurang. Servering 350+ täcker en natt.
  • Har tagit aktiv del i lagerhantering och bidragit till en konsekvent 8-15% vinsttillväxt per år genom kostnadsreduktion.
  • Övervakade implementeringen av sociala mediekanaler och betalmedier för att bidra till den tidigare nämnda vinsttillväxten.
  • Konsekvent justera menyn och implementera speciella menyer för att hålla vanliga kunder intresserade och skapa buzz i industrin och sociala medier.
  • Engagerad i att uppgradera och utbilda arbetare - 2 kommis-kockar utbildade till kock de party-standard inom 12 månader.
  • Utbildad Jemima King från commis-kock till souschef inom 9 månader, Miss King fick också Royal Academy of Culinary Arts Young Pastry Chef 2019.

Sous Chef

Saffran, London

maj 2014–februari 2016

  • Kvalificerad från commis-kock till souschef under de första 10 månaderna genom extraarbete och engagerad högt med arbete, kollegor och gäster.
  • Föreslagna ändringar i menyn som hjälpte till att minska slöseriet med rå mat med 7 % i genomsnitt.
  • Under köksmästarens frånvaro, övervakade en fullständig ombyggnad av köksdelen, vilket förhindrade att fel ugn installerades av misstag.

3. Visa upp relevanta kockkunskaper i ditt kock-CV

För de flesta kock-CV:n kan utbildningssektionen flyttas ner på sidan, eftersom den inte har så stor betydelse framför riktiga kockkunskaper. Det kan vara en fördel i vissa situationer, t.ex. på fina restauranger, att vara på universitet kan ses som en fördel.

Även i det här fallet kan du helt enkelt nämna det kortfattat i ditt personliga uttalande att du studerar, och fortfarande prioritera din kockkompetensavdelning. Återigen, ta reda på vad som är viktigast för dem i jobbannonsen och prioritera det.

Fokusera inte på banala mjuka färdigheter som punktlighet. Fokusera på några extra färdigheter du tar till bordet som de flesta inte har. Sådär:

Exempel på kock-CV: färdigheter

Färdigheter

  • Receptkunskap: Omfattande kunskap om det europeiska och medelhavsköket samt aktuella trender inom matlagningsvärlden.
  • Medarbetarutbildning: Bevisat fokus och effektivitet i att utbilda kollegor i nya färdigheter och metoder.
  • Specialerbjudanden: En förmåga att planera speciella säsongsbetonade menyalternativ när ingredienserna är som billigast, vilket maximerar vinsten.
  • Ledarskap: Förmåga att förena och leda kökspersonal utan det ofta upplevda dåliga språket och uppförandet i köket.
  • Marknadsföring: En beprövad förmåga att öka räckvidden för sociala medier för restaurangen och kockens privata varumärke.

4. Servera ytterligare avsnitt på ditt kock-CV

Om du inte är nybörjare från Cordon Bleu-skolan, har du råd att flytta ner din utbildningssektion när du har relevant erfarenhet som kock. Såvida det inte var någon otroligt prestigefylld kulinarisk skola, som Cordon Bleu.

Prioritera i de flesta fall utmärkelser (om du har några), språk (köket är så internationellt nuförtiden) och allt som visar extra initiativ och mångsidighet samtidigt som det är relevant. Volontärarbete ses positivt av 82 % av cheferna . Ange dock inte referenser på ditt CV . Rekryterare vet att de kan förvänta sig dem.

Sous Chef CV-mall – ytterligare avsnitt

Utmärkelser

  • Royal Academy of Culinary Arts Young Chef (2014)
  • Masterchef 2019 semifinalist

Språk

  • italienska (mellanliggande)
  • franska (grundläggande)

Volontärarbete

  • Volontär kock – Manchester Homeless Shelter (2008-2013)

5. Inkludera en utbildningsdel i ditt kock-CV

Som nämnts tidigare, såvida du inte är färsk från skolan, eller avslutat en riktigt snygg skola, är det här din utbildningssektion hör hemma. Dina färdigheter i verkligheten kommer vida överträffa allt du lärt dig under ditt diplom.

Håll din utbildningsdel kortare och sötare än kort deg.

Commis Chef CV exempel – utbildningssektion

Utbildning

Nivå 3 avancerad teknisk diplom för professionella kockar, oktober 2013

Stockholms universitet, Stockholm, Sverige

8 GCSEs inklusive matematik och engelska, september 2012

Stockholms universitet, Stockholm, Sverige

6. Skriv ett lockande kockbrev som åtföljer ditt kock-CV

Hamburgare och chips. Spaghetti och köttbullar. Kock CV och personligt brev. Salta och peppra. Jag är säker på att du förstår vad jag menar. Ett kockbrev är ytterligare ett tillfälle att lyfta fram dina starka sidor och understryka vilka resultat du kan leverera för din nya arbetsgivare.

Det inledande stycket i ditt följebrev bör likna ditt personliga uttalande något och koppla in dem till din mest imponerande prestation. Diskutera två eller tre viktiga prestationer eller utmärkelser i brevets brödtext och markera hur de kommer att översättas till resultat för din nya arbetsgivare.

I det sista stycket av ditt följebrev knyter du ihop lösa ändar, säg exakt vad du ska ta med till bordet och begär en intervju.

7. Håll ditt kock-CV snyggt och praktiskt

Ditt kock-CV ger dig en reservation - för intervju - om du ser till att allt är snyggt och organiserat med dessa enkla CV-formatregler :

Välj en av de bästa CV-mallarna (kolla även gratis CV-mallar ). Du kan välja antingen en grundläggande CV-mall eller modern CV-design . Om du vill använda en kreativ CV-mall , se till att den är läsbar. Visuella CV:n med snygg grafik är ibland svåra att skanna av ett mänskligt öga.

Hur långt ska ditt CV vara? Om du är mer erfaren än Heston Blumenthal borde det räcka med ett CV på en sida . Om du vill gräva djupare, kolla vår omfattande guide om hur du skriver ett CV.

Och det är det! Nu har du ett modell-CV för kockjobb.

Du behöver inte vara expert på att skriva CV. ILiveCareers CV-byggare hittar du färdigt innehåll för varje bransch och position, som du sedan kan lägga till med ett enda klick.

Skapa ditt CV nu cv byggare

Svarade vi på alla dina frågor om hur man skriver ett kock-CV? Har du några jobbsökande tips och tricks som du vill dela med dig av? Tyckte du att våra kock-CV-exempel var användbara? Använd kommentarsfältet nedan. Jag ser fram emot att höra från dig.

Hur vi granskar innehållet på LiveCareer

Vårt redaktionsteam har granskat den här artikeln för efterlevnad av Livecareers redaktionella riktlinjer . Det är för att säkerställa att våra expertråd och rekommendationer är konsekventa i alla våra karriärguider och stämmer överens med nuvarande standarder och trender för att skriva CV och personliga brev. Vi är betrodda av över 10 miljoner arbetssökande som stöttar dem på vägen mot att hitta sitt drömjobb. Varje artikel föregås av forskning och granskning för att säkerställa att vårt innehåll svarar mot aktuella marknadstrender och efterfrågan.

Om författaren

LiveCareers Svenska Redaktionsteam
LiveCareers Svenska Redaktionsteam

LiveCareer-teamet har delat med sig av sina bästa råd för att hjälpa dig att avancera din karriär. Experter från vår redaktion har skrivit många guider om hur man skriver ett perfekt CV eller personligt brev.

Följ oss

Betygsätt den här artikeln

Chef cv

Genomsnitt:

Tack för betyget!
0  (0 gradering)

Letar du efter ett CV som får dig jobbet?

Prova vår CV-byggare nu
CV-exempel gjorda i vår CV-byggare

Liknande artiklar

Våra kunder anställdes av: