Hoppa till innehåll

Hur man skriver ett gästfrihets-CV: Exempel och mallar [2026]

LiveCareers Svenska Redaktionsteam
•  Uppdaterad:

Våra kunder anställdes av:

Att brygga kaffe, servera vid borden, stå i baren och hantera gäster dagarna i ända – det blir snabbt tungt om arbetsmiljön inte är den bästa. De finaste hotellen, barerna och restaurangerna har alltid fler sökande än de har lediga platser. Du måste slå ut många andra kandidater för att få jobbet.

Det är här ditt CV för hotell och restaurang kommer in i bilden. Det måste visa att du passar in lika bra på ett boutiquehotell som på en livlig lunchrestaurang. Den här artikeln visar hur du skriver ett CV för servicebranschen som slår konkurrenternas, med svenska exempel och mallar du kan använda. Du får också reda på vilka färdigheter som är viktigast att ha med och får experttips för att göra din ansökan ännu vassare.

Skapa ett effektivt CV på några minuter. Välj en professionell CV-mall och fyll i varje avsnitt av ditt CV på ett ögonblick med hjälp av färdigt innehåll och experttips.

Skapa ditt CV nu

Skapa ditt CV nu gästfrihet cv exempel

Vi skapade exemplet till höger med vårt verktyg. Se andra bra CV-exempel som detta.

Söker du jobb inom andra serviceyrken? Kolla in dessa guider:

Hittade du inte det du letar efter? Se alla våra CV-exempel.

Baserat på data från vår CV-byggare ser vi att*:


  • Hotellpersonal skapar vanligtvis CV:n som är drygt 2 sidor långa.
  • I genomsnitt listar ett CV för besöksnäringen 10 färdigheter.
  • De mest populära färdigheterna är kundservice, kassavana, servering, drinkblandning och problemlösning.
  • Den genomsnittliga arbetslivserfarenheten inom branschen är 4 år.

*Uppgifterna kommer från de senaste 12 månaderna (augusti 2023–augusti 2024).

CV-exempel för hotell och restaurang

Klara Svensson

Tel: 070-123 45 67

E-post: klara.svensson@lcmail.se

LinkedIn: linkedin.com/in/klarasvensson

Profil

Noggrann och energisk servitris med över 3,5 års erfarenhet från restaurangbranschen. Har använt min breda kunskap om meny och dryck för att diskret öka merförsäljningen med 73 % under kvällspassen på min nuvarande arbetsplats, vilket genererade ytterligare 15–35 % per bord. Söker nu en möjlighet att använda min känsla för service och mathantering för att hjälpa Gourmet Catering att upprätthålla och överträffa sina höga standarder.

Arbetslivserfarenhet

Servitris

Restaurang Tre Valv, Stockholm

augusti 2018 – nu

  • Utbildade 11 nyanställda deltidsarbetare i restaurangens rutiner, kultur och arbetssätt.
  • Hanterade kassor med dagskassor på upp till 25 000 kr noggrant och ansvarsfullt.
  • Memorerade upp till 39 rätter åt gången, inklusive anpassningar för 11 olika kostavvikelser och allergier.
  • Kvalitetskontrollerade beställningar från köket och fångade upp nästan alla fel innan servering.
  • Hanterade upp till två sektioner samtidigt, inklusive bordsplacering och snabba vändningar under rusningstid.

Bartender / Serveringspersonal

O'Learys, Göteborg

Januari 2017–juli 2018

  • Organiserade barområdet för att effektivisera drinkberedningen, vilket minskade kross och spill med 10 % under hektiska kvällar.
  • Skapade flera unika drinkar, varav tre togs in på menyn och en fortfarande är en storsäljare.
  • Deltog frivilligt i över 20 utbildningstillfällen och personalmöten för att förbättra teamets arbete.
  • Hanterade betalningar och kassaflöde enligt företagets rutiner, och avslutade alltid passen med korrekt kassa.
  • Maximerade försäljningen diskret och professionellt vid beställning av alkohol och dryck, vilket ökade snittnotan med ca 15 %.

Utbildning

Yrkeshögskoleutbildning: Hotell & Turism

Frans Schartaus Handelsinstitut, Stockholm, 2018

Gymnasieutbildning: Samhällsvetenskapsprogrammet

Polhemsgymnasiet, Göteborg, 2013–2016

Färdigheter

  • Kundservice: Van att vägleda gäster, förutse behov och hantera olika preferenser samt har god kunskap om ansvarsfull alkoholservering.
  • Lagarbete: Har arbetat i många olika team, ofta under hög stress och tidspress.
  • Noggrannhet: Strävar alltid efter att hålla rent och snyggt, ge rätt växel och se till att gästen är nöjd innan de lämnar restaurangen.
  • Multitasking: Jonglerar ofta uppgifter i matsalen med kommunikation mot köket och gästernas behov.
  • Kommunikation: Upprätthåller ett professionellt bemötande och kommunicerar tydligt med människor från olika bakgrunder.
  • Teknik och kassasystem: Bekväm med att använda olika typer av kassasystem (POS), kortterminaler och surfplattor.

Certifieringar

  • Utbildning i Ansvarsfull alkoholservering (2020)
  • HLR-utbildning (2018)

Intressen

  • Matlagning och nya recept
  • Recenserar lokala kaféer på blogg
  • Improvisationsteater

Du har precis sett ett exempel på ett proffsigt CV för besöksnäringen och nu vet du vad du ska ha med i ditt CV. Låt oss gå vidare till hur du skriver ditt eget.

Vad ska finnas med i ett CV för serviceyrken?

Att skriva ett CV för hotell- och restaurangjobb kräver fokus på följande områden:

  • Din utbildningsbakgrund (gymnasiet och uppåt)
  • Arbetslivserfarenhet inom service och besöksnäring
  • Mjuka och hårda färdigheter som är avgörande för branschen
  • Volontärarbete eller engagemang vid evenemang
  • Relevanta utbildningar, certifikat och utmärkelser

Dessutom är det bra att inkludera språkkunskaper, särskilt om du söker jobb där du möter internationella gäster.

Låt oss se hur ett bra CV ser ut i praktiken. Här är en steg-för-steg-guide:

1. Inled ditt CV med en stark profiltext

När du jobbar inom service vet du hur viktigt det första intrycket är. Din profiltext (även kallad personlig sammanfattning) är ditt CV:s första handslag.

Den ska göra tre saker:

  • Presentera dig som yrkesperson
  • Visa vad du kan erbjuda genom konkreta exempel
  • Beskriva hur dina mål matchar arbetsgivarens behov

Eftersom du bör anpassa texten för varje jobb du söker, är det bra att ha en mall att utgå ifrån.

Svara på följande frågor med totalt 3–4 meningar (ca 50–100 ord):

  • Vilken typ av erfarenhet har du inom branschen?
  • Inom vilka specifika områden har du arbetat (t.ex. fine dining, nattklubb, hotellreception)?
  • Vad är din främsta prestation?
  • Vad hoppas du uppnå i den här rollen? (Fokusera på vad du kan göra för arbetsgivaren).

Många företag använder digitala rekryteringsverktyg (ATS) för att sortera ansökningar. Därför är det smart att inkludera tjänstens titel och företagets namn i din text, samt använda relevanta nyckelord från annonsen.

Även om profiltexten ligger först i CV:t är det oftast lättast att skriva den sist, när du har resten av innehållet klart.

Exempel på profiltext för serviceyrken

Noggrann och energisk servitris med över 3,5 års erfarenhet från restaurangbranschen. Har använt min breda kunskap om meny och dryck för att diskret öka merförsäljningen med 73 % under kvällspassen på min nuvarande arbetsplats, vilket genererade ytterligare 15–35 % per bord. Söker nu en möjlighet att använda min känsla för service och mathantering för att hjälpa Gourmet Catering att upprätthålla och överträffa sina höga standarder.

En stark inledning övertygar rekryteraren om att du är rätt kandidat. Spara tid och välj en färdig text skriven av karriärexperter som du enkelt anpassar i LiveCareers CV-byggare.

Skapa ditt CV nu cv byggare

2. Strukturera din arbetslivserfarenhet tydligt

Mycket av kunskapen inom servicebranschen är praktisk ("learning by doing"). Se till att din arbetslivserfarenhet är lättöverskådlig. Använd omvänd kronologisk ordning, alltså ditt senaste jobb först. Det är standard och vad rekryterare förväntar sig.

Använd följande format för varje jobb:

[Yrkestitel]

[Företag, Ort]

[Datum för anställning]

Lägg till upp till sex punkter under varje jobb. Rada inte bara upp arbetsuppgifter ("serverade mat"). Fokusera istället på prestationer. Prestationer i CV:t handlar om mätbara resultat. Försök att sätta siffror på det du gjort där det går.

Om du saknar erfarenhet, fokusera på praktik, prao eller ideellt arbete.

Du kan också placera detta avsnitt efter utbildningen om du är ny på arbetsmarknaden. Har du svårt att fylla ut CV:t? Kika på vår guide för student-CV.

Exempel på arbetslivserfarenhet

Servitris

Restaurang Tre Valv, Stockholm

augusti 2018 – nu

  • Utbildade 11 nyanställda deltidsarbetare i restaurangens rutiner, kultur och arbetssätt.
  • Hanterade kassor med dagskassor på upp till 25 000 kr noggrant och ansvarsfullt.
  • Memorerade upp till 39 rätter åt gången, inklusive anpassningar för 11 olika kostavvikelser och allergier.
  • Kvalitetskontrollerade beställningar från köket och fångade upp nästan alla fel innan servering.
  • Hanterade upp till två sektioner samtidigt, inklusive bordsplacering och snabba vändningar under rusningstid.

Bartender / Serveringspersonal

O'Learys, Göteborg

Januari 2017–juli 2018

  • Organiserade barområdet för att effektivisera drinkberedningen, vilket minskade kross och spill med 10 % under hektiska kvällar.
  • Skapade flera unika drinkar, varav tre togs in på menyn och en fortfarande är en storsäljare.
  • Deltog frivilligt i över 20 utbildningstillfällen och personalmöten för att förbättra teamets arbete.
  • Hanterade betalningar och kassaflöde enligt företagets rutiner, och avslutade alltid passen med korrekt kassa.
  • Maximerade försäljningen diskret och professionellt vid beställning av alkohol och dryck, vilket ökade snittnotan med ca 15 %.

3. Inkludera din utbildning

Även om praktisk erfarenhet väger tungt i den här branschen, är din utbildning viktig. Gör din utbildningssektion lättläst. Många arbetsgivare ser gärna att du har fullständig gymnasieutbildning.

När du listar eftergymnasial utbildning, inkludera examen, årtal och skolans namn.

Använd detta format:

[Examen/Program]

[Skola/Universitet] (Årtal)

För gymnasiet anger du programmet, skolan och årtalen.

Om du saknar arbetslivserfarenhet kan du lägga till punkter här om relevanta kurser eller skolprojekt.

Exempel på utbildning i CV

Yrkeshögskoleutbildning: Hotell & Turism

Frans Schartaus Handelsinstitut, Stockholm, 2018

Gymnasieutbildning: Samhällsvetenskapsprogrammet

Polhemsgymnasiet, Göteborg, 2013–2016

4. Visa upp dina färdigheter

Kompetensen du får inom serviceyrken är ofta överförbar till andra jobb. Att lista dina färdigheter tydligt hjälper dig både inom och utanför branschen.

För att underlätta för framtida ansökningar: Lista alla färdigheter du lärt dig. Datorkunskaper, kommunikation, stresshantering etc. Fortsätt tills listan är full.

Välj sedan ut de viktigaste. Skriv en kort mening till varje färdighet som beskriver hur du använt den. Var specifik.

De färdigheter du inte kan motivera stryker du. Kvar har du en lista med relevanta kompetenser att plocka från.

Anpassa listan efter jobbet du söker. Välj 5–10 punkter som matchar annonsen.

Exempel på färdigheter

  • Kundservice: Van att vägleda gäster, förutse behov och hantera olika preferenser samt har god kunskap om ansvarsfull alkoholservering.
  • Lagarbete: Har arbetat i många olika team, ofta under hög stress och tidspress.
  • Noggrannhet: Strävar alltid efter att hålla rent och snyggt, ge rätt växel och se till att gästen är nöjd innan de lämnar restaurangen.
  • Multitasking: Jonglerar ofta uppgifter i matsalen med kommunikation mot köket och gästernas behov.
  • Kommunikation: Upprätthåller ett professionellt bemötande och kommunicerar tydligt med människor från olika bakgrunder.
  • Teknik och kassasystem: Bekväm med att använda olika typer av kassasystem (POS), kortterminaler och surfplattor.

5. Lägg till extra avsnitt för att sticka ut

Det finns saker som gör dig unik som inte passar in under standardrubrikerna.

Lägg till extra avsnitt för språk, utmärkelser, intressen eller certifieringar. Det ger dig en fördel.

Certifieringar är viktiga inom service. Ibland krävs de innan start, ibland får du dem på jobbet (som serveringstillstånd eller hygienutbildning). Livsmedelshygien är ett område som alltid värderas högt.

Exempel på övriga meriter

Certifieringar

  • Utbildning i Ansvarsfull alkoholservering (2020)
  • HLR-utbildning (2018)

Intressen

  • Matlagning och nya recept
  • Recenserar lokala kaféer på blogg
  • Improvisationsteater

6. Bifoga ett personligt brev

Att skriva ett personligt brev behöver inte vara svårt, och det ökar dina chanser markant.

Vissa säger att arbetsgivare inte läser brev. Det kan hända, men vill du riskera att bli bortvald för att du saknar ett? Eller för att det är slarvigt skrivet?

Gör ditt CV rättvisa genom att skicka en komplett ansökan som inkluderar ett personligt brev. Se till att layouten matchar ditt CV.

Ett bra personligt brev följer standardformatet och innehåller:

  • Ett korrekt sidhuvud
  • En passande hälsningsfras
  • En stark inledning
  • Exempel på dina prestationer
  • En sammanfattning och uppmaning till handling
  • En avslutning som matchar tonen

Hur långt ska brevet vara? Sikta på en halv till en hel A4-sida, ca 200–350 ord.

7. Håll ditt CV snyggt och prydligt

Precis som dukningen i matsalen eller ordningen i baren spelar presentationen roll. Små detaljer gör stor skillnad.

Följ dessa grundläggande regler för CV-struktur:

  • Placera dina kontaktuppgifter tydligt, gärna högst upp. Du behöver inte skriva hela din adress; stad och e-post räcker ofta. Födelsedatum är inte heller nödvändigt längre.
  • Välj en snygg layout. Använd rubriker och luftiga stycken för att göra texten lättläst.
  • Använd ett tydligt typsnitt som Arial, Calibri eller Helvetica.
  • Använd en kreativ CV-mall om företaget har en modern profil, annars en klassisk.
  • Bästa filformatet? Spara alltid som PDF om inget annat anges.
  • Längd på CV? Håll dig till en sida om du har mindre än 10 års erfarenhet. Max två sidor.
  • Använd aktiva verbe för att göra texten mer dynamisk och intressant.

Korrekturläs noga. Be en vän läsa igenom det. Stavfel ger ett slarvigt intryck, precis som en fläckig uniform.

Ett sista tips: följ upp om du inte hört något efter en vecka. Ett kort samtal eller mejl visar att du är intresserad.

Du behöver inte vara expert för att lyckas. I LiveCareers CV-byggare hittar du färdiga texter för din bransch som du kan lägga in med ett enda klick.

Skapa ditt CV nu cv byggare

Nu har du ett skinande nytt CV-exempel i handen. Är det något du undrar över? Har du egna tips eller frågor? Skriv gärna en kommentar nedan!

Hur vi granskar innehållet på LiveCareer

Vårt redaktionsteam har granskat den här artikeln för att säkerställa att den följer LiveCareers redaktionella riktlinjer. Detta garanterar att våra expertråd är konsekventa i alla våra karriärguider och stämmer överens med aktuella standarder och trender för CV och personligt brev. Vi har förtroendet från över 10 miljoner arbetssökande som vi stöttar på vägen mot drömjobbet. Varje artikel föregås av research för att säkerställa att innehållet möter aktuella marknadstrender.

Om författaren

LiveCareers Svenska Redaktionsteam
LiveCareers Svenska Redaktionsteam

LiveCareer-teamet har delat med sig av sina bästa råd för att hjälpa dig att avancera din karriär. Experter från vår redaktion har skrivit många guider om hur man skriver ett perfekt CV eller personligt brev.

Följ oss

Betygsätt den här artikeln

Hospitality cv

Genomsnitt:

Tack för betyget!
0  (0 gradering)

Letar du efter ett CV som får dig jobbet?

Prova vår CV-byggare nu
CV-exempel gjorda i vår CV-byggare

Liknande artiklar

Våra kunder anställdes av: